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장재원 / vlok vlok.soseng.co.kr SINCE 2015-10-31 소생로 8길 > 쓱싹쓱싹 목공소

부처블락(butcher block)은 목재의 옆면(edge grain)또는 마구리면(end grain)을 수직방향을 향하게 집성하여 테이블 상판이나 도마 등을 만드는 제조 방식입니다.

Edge Grain도마는 End Grain도마에 비해 관리가 편하며, 합리적인 가격으로 만나볼 수 있는 부처블락 도마입니다.
4인 가구에 적합한 크기의 도마로 370mm x 245mm, 두께 23mm로 제작, 묵직하지만 안정적인 칼질이 가능합니다.

* butcher block은 제조방식을 지칭하는 일반적인 명칭으로 국내에서 도마용 오일로 많이 사용되는 미국 watco사의 butcher block oil과는 상관이 없습니다.
* 언론보도를 통해서 많이 알려진 집성목 도마의 포름알데히드(formaldehyde)검출은 저가로 만들어져 유통되는 도마들이 생산 비용을 낮추기 위해 질낮은 본드를 사용하는데서 비롯된 것입니다. vlok은 도마 제작에 적합하다고 FDA의 승인을 받은 미국 Titebond사의 Titebond III만을 사용해서 직접 집성합니다.(관련제품 링크 http://www.titebond.com/product.aspx?id=e8d40b45-0ab3-49f7-8a9c-b53970f736af)



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  • 프로필 사진 장재원 2016-04-02 11:05

    혹시 참고가 될까싶어 직접 사용중인 도마의 사진을 상품 리스트에 추가했습니다.
  • 프로필 사진 최혜진 2016-04-01 21:47

    앗 그렇군요. 궁금했었는데 답변 감사드립니다.
  • 프로필 사진 장재원 2016-04-01 09:53

    최혜진님 질문에 대한 답변입니다. 목재의 종류에 따라 강도에 차이가 있기는 하지만 가정에서 일상적으로 사용하는 용도(썰기, 다지기 정도)에서는 크게 영향을 받지 않습니다. 나무의 밝기에 따라 칼자국이 좀 더 잘 드러나고 감춰지는 차이는 있습니다.
  • 프로필 사진 최혜진 2016-03-31 19:04

    질문이 있습니다. 다른 목재를 접합해 만들어진 도마의 경우 혹시 칼질로 인한 마모가 나무마다 다르게 될 가능성도 있지 않을까요?

도마 Edge Grain Butcher Block(Large)

  • 가격 | 85,000 원
    상태 | 품절
  • 크기 | 370mm x 245mm x 23mm
    재료 | 메이플 체리 파덕
    제조연월 | 2015.08
    포장방법 | 완충포장 후 박스포장
  • 배송비 | 0원 (50,000원 이상 무료배송)
  • 관리법 | 동봉한 제품 설명 및 유지관리법 안내 참고(직접 제조한 도마용 오일&왁스 1개 포함)
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소생 장재원


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